El comedor de mi colegio es sostenible. Al traer los alimentos tienen mucho en cuenta la importancia de la producción local. Los alimentos les traen del lugar más cercano al comedor (teniendo en
cuenta que está en Santander). También intentan que los menús sean saludables, en verdad no solo
lo intentan, lo consiguen. Yo nunca he visto que en el menú haya comida basura o dos días seguidos fritos ...
Además la comida es casera y extrae y se prepara en un margen de 1 día. Por ejemplo,
el pescado es capturado el día anterior antes de comerlo y es limpiado por la noche. Bueno,
aquí os pongo un mapa de lugares de los que se extraen algunos alimentos:
Ver Comedor C.P.Cisneros en un mapa más grande
Y aquí os pongo el enlace del blog del comedor:
Haz click aquí
Bueno, espero que os haya gustado; ¡Hasta otra!
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